Ad attenderti piatti gustosi e genuini, reinterpretati spesso in modo innovativo, ma sempre secondo lo stile altoatesino. Ti proporremo una carne tenera, succosa e soprattutto autoctona, con le migliori verdure del nostro orto come contorno e acqua di sorgente o un raffinato vino del territorio come accompagnamento. In poche parole, ti delizieremo con una cucina locale anziché globale.

Non solo per ospiti di casa. Maggiori informazioni trovi qui.